krumphelsalat

Kartoffelsalat je možda najpopularnija jela u Njemačkoj. Ova nepretenciozna, ali ukusna salata od hladnog krumpira dobro se slaže s gotovo svim njemačkim jelima. Njegova priprema varira od regije do regije: ponekad je napunjena majonezom, ponekad uljem i ocem, pa je na vama da odaberete svoju omiljenu opciju.U južnoj Njemačkoj, Austriji, Trentino Alto Adige i Hrvatskoj krumpir se može miješati s mesnim bujonom, ocem i uljem. Ponekad se dodaju i luk, slanina ili krastavci.