kartoffelsalat

Kartoffelsalat on ehk kõige populaarsem roog Saksamaal. See tagasihoidlik, kuid maitsev külma kartuli salat sobib hästi peaaegu kõigi Saksa köögi roogadega. Selle valmistamine varieerub piirkonniti: mõnikord on see maitsestatud majoneesiga, mõnikord õli ja äädika abil, nii et teie jaoks on valida oma lemmik version.In Lõuna-Saksamaa, Austria, Trentino-Alto Adige ja Horvaatia kartulit võib segada lihapuljongi, äädika ja õliga. Mõnikord lisatakse ka sibulaid, kübemeid või kurke.