ہوفبراہاؤس

München میں Staatliches Hofbräuhaus (میونخ میں عوامی رائل بریوری، Hofbräu München بھی) میونخ، جرمنی میں ایک شراب خانہ ہے، جو باویرین ریاستی حکومت کی ملکیت ہے۔ ہوف (عدالت) بریوری کی تاریخ سے باویریا کی بادشاہی میں ایک شاہی بریوری کے طور پر آتا ہے۔ بریوری Hofbräuhaus am Platzl، Hofbräukeller اور Oktoberfest (Hofbräu-Festzelt) کے سب سے بڑے خیموں میں سے ایک کا مالک ہے۔بیئر کی بہت سی قسمیں ہیں جو ڈیوک آف بویریا ولہیم وی کی طرف سے دی گئی اصل ترکیبوں کا استعمال کرتے ہوئے بنائی جاتی ہیں۔ موجودہ تیار کردہ بیئرز میں Weißbier اور Helles، Maibock، Dunkel اور Oktoberfest lagers شامل ہیں۔میونخ میں Hofbräuhaus am Platzl نے "oans, zwoa, g'suffa" (باویرین بولی کے لیے: "one, two, down the hatch") گانے کو متاثر کیا۔بیئر ہاؤس تاریخی بریوری کے ساتھ مل کر آپ کو علاقائی کھانے اور گھر میں تیار کی گئی بیئر آزمانے کی اجازت دیتا ہے۔ اس کی تاریخ 16 ویں صدی کی ہے، 1896 کی تعمیر نو کی وجہ سے عمارت کی نو نشاۃ ثانیہ کی شکل کے ساتھ۔ آپ روایتی باویرین موسیقی بھی سن سکتے ہیں۔